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2013年9月24日 星期二

雞肉親子丼


味道甜甜地,好開胃呀,有肉有菜有蛋又有飯,營養滿分

材料:
雞脾肉   2塊
洋蔥      1個
蛋          3隻
水          4湯匙
醬油      3湯匙
味淋      2湯匙
糖          1湯匙

做法:
1. 將雞肉切塊,洋蔥切絲備用
2. 加入適量的油,然後將雞肉和洋蔥放入鍋中炒熟
3. 準備醬汁,水,醬油,味淋,糖攪勻,將醬汁加入鍋中,繼續炒勻
4. 打蛋不要完全打散,見到蛋白和蛋黃最好
5. 鍋中的醬汁差不多收乾的時候,就可以淋上蛋液,加入蛋液之後就可以熄火,完成




 
 
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