蝦醬炒辣豬頸肉

材料：

豬頸肉$25

蝦醬 1湯匙

辣椒醬 1湯匙

做法：

1. 豬頸肉洗淨，抹乾，切絲，備用

2. 用大火燒紅個鑊，加一匙油，爆香鹹蝦醬

3. 然後放入豬頸肉絲，炒至八成熟4. 再加入辣椒醬，然後兜勻及炒至全熟，完成

 

 

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