魚肉釀豆卜炆白蘿蔔

小老闆一日一日長大，開始需要人陪伴同埋有自己既脾氣，所以要諗d簡單既家常小菜煮，最重要係要快煮完...哈哈

呢幾日天氣開始轉涼，煮完呢味餸原煲上枱，食到尾都仲係熱辣辣，讚呀

材料：

鯪魚肉  ＄20

豆卜      10粒

白蘿蔔   1條

雞湯       250ml

做法：

1. 豆卜浸滾水一陣，壓乾後一開二，塗少少粟粉釀入鯪魚肉

2. 開火煎香魚肉嗰面先，再煎豆卜面一陣，盛起備用

3. 落油爆香薑蒜，再落白蘿蔔炒，然後再落史雲生雞湯，滾起細火炆45mins

4. 白蘿蔔轉成透明，最後落豆卜魚肉，加入少許豉油、少許糖，完成