士多啤梨芒果趣趣蛋糕

媽媽喜歡食忌廉蛋糕，我又唔想整得太單調，

所以加入左薄脆片，去增加口感，想食得冇咁肥，

可以好似我咁薄薄抺一層忌廉吧...haha

(6吋)

材料：

海綿蛋糕 3片

士多啤梨 1盒

芒果        1個

水蜜桃    1罐

牛油        20g

朱古力    35g

薄脆片    40g

甜忌廉     

做法：

1. 士多啤梨，芒果，水蜜桃切好

2. 打起甜忌廉備用

3. 溶牛油 20g，朱古力 35g，再加薄脆片 40g

 

組合：

第1層

放海綿蛋糕底，甜忌廉抹平，再加薄脆片甜忌廉

第2層

放海綿蛋糕底，甜忌廉抹平，再加水蜜桃甜忌廉

第3層

放海綿蛋糕底，甜忌廉抹平，再加士多啤梨，芒果裝飾，完成

 

 

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