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2015年8月18日 星期二

無花果陳皮水


皮膚要水潤,身體就要定期補水,特別捱夜或吃上火食物後,更需要特別修護,無花果陳皮水有效提升脾胃津液、潤肺止咳、溫和潤燥、滋潤皮膚


材料:
無花果      半磅
生囇淮山   8塊
南北杏      適量
陳皮          半個

做法:
1. 所有材料洗淨,無花果剪開一半,備用
2. 陳皮浸至軟身,刮去白色瓤
3. 預備約十八碗分量的水,陳皮凍水落,可避免燥熱
4. 水滾後,將所有材料加入,滾起後轉慢火煲1.5小時,完成

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