天氣炎熱,煲金銀花可清熱解毒、杞子護眼,而菊花能消暑止渴,好適合夏天飲,記住杞子不可以一早落,因為有機會會變酸的,最後落埋蜜糖,甜甜地,好過飲汽水啦
金銀花菊花龍眼花蜜茶
材料:
金銀花 半兩
菊花 一兩
杞子 15粒
水 12碗
龍眼花蜜糖
做法:
1. 將金銀花、菊花、杞子浸洗乾淨
2. 落金銀花、菊花,大火煲滾轉小火煲20分鐘,最後落杞子煲多15分鐘,熄火
3. 攤涼後加入龍眼花蜜糖,完成
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