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2014年12月10日 星期三

檸蜜雞翼


酸酸甜甜既檸蜜雞翼,大人及小朋友都好喜歡,每次煮親雞翼都大受歡迎,而且見到你食得津津有味,確實大喜呢

材料:
雞翼   10隻
蠔油   1湯匙

茨汁:
青檸   1個
蜜糖   1湯匙
蠔油   半湯匙

做法:
1. 洗淨雞翼,停乾水,抹乾身
2. 落蠔油拌勻雞翼,再放入雪櫃大概醃30分鐘
3. 將雞翼煎到兩邊金黃色,大概8成熟
4. 將已準備既茨汁拌入,收汁後至全熟即可上碟,完成

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