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2017年6月22日 星期四

無花果雪梨薏米水


老公病咗一星期有多喇,見佢晚晚咳到咁辛苦,做老婆既梗係要煲返d滋潤既野俾佢補一補,用無花果配雪梨煲水飲十分滋潤,加埋鴨梨更可增強潤肺功效添

呢排落雨又潮濕,落埋生熟薏米去下濕先


無花果雪梨薏米水

材料:

鴨梨           3個

無花果       6粒

生熟薏米   $3

冰糖 少許

水 


做法:

1. 生熟薏米浸一小時,無花果略沖洗剪半,鴨梨去皮芯切件

2. 所有材料大火滾起後煲10分鐘,再小火煲50分鐘,最後落冰糖調味

3. 最後將雪梨blend爛,唔浪費食物之餘,仲會更加好味


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