五香蒜蜜雞翼

 

雞翼真係可以千變萬化，配搭不同既醃料，做出多花款既菜式，今次用了五香粉，材料簡單，好吃到一隻接著一隻，五香粉既獨特味道，估不到配上蜜糖雞翼非常夾，大家亦可早一日醃定，隨時都可以焗黎食

材料：
雞中翼  10隻

醃料：
五香粉   半湯匙
醬油       1湯匙
糖           1茶匙
蒜蓉       少許
蜜糖       少許

做法：

1. 雞翼洗淨抹乾，備用
2. 雞翼最少醃1小時以上
3. 預熱焗爐，雞翼底向上，塗少少蜜糖，180度焗10分鐘，反轉雞翼焗10分鐘，完成