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2014年7月31日 星期四

無花果粉葛豬骨湯



天時暑熱,成日肩頸膊痛,不妨煲些粉葛湯調理一下,它有助肌肉鬆弛,清胃火,生津又止渴,只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼

材料:
無花果    4粒
粉葛       $25
紅蘿蔔    1條
豬骨       $30
鹽          少少

做法:
1. 粉葛和紅蘿蔔洗淨,去皮切成塊,備用
2. 將豬骨出水備用
3. 將所有材料加入,煲2小時,最後加入適量鹽調味,完成
 
 
 
 
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