節瓜茨實瑤柱豬骨湯

     

材料: 

節瓜        2隻

茨實        約1隻手既份量

乾瑤柱     3-4粒

豬骨         $30

蜜棗         2粒

章魚         1塊

做法:

1. 所有材料洗淨，節瓜去皮原條落

2. 豬骨汆水備用 (凍水落豬骨，先可以清除豬本身唔乾淨既野)

3. 水滾將所有已浸洗的材料加入，煲2.5小時後落鹽，完成





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