用雞翼做食材,真係可以千變萬化,今次選用醬油麴整,老公大讚好味,做法非常簡單,就算新手都好難會不成功呢
材料:
雞中翼 10隻
調味料:
醬油麴 1.5湯匙
蒜蓉 1茶匙
蜜糖 1湯匙
老抽 2茶匙
麻油 2茶匙
做法:
1. 雞翼洗淨抹乾,加入所有調味料拌勻,醃30分鐘
2. 預熱焗爐,將雞翼排好掃上醃汁,入焗爐200度焗10分鐘,反轉,雞翼再掃上醃汁,再焗多10分鐘,完成
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