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2015年6月8日 星期一

泡菜大蜆豆腐鍋



夏天熱辣辣,留係廚房耐d都滿頭大汗,今次介紹給大家一個快捷又方便既鍋,只需十分鐘時間就完成

材料:
蜆          1斤      
硬豆腐   1件
泡菜

做法:
1.蜆用鹽浸2小時吐沙,過清水用刷洗乾淨,備用
2.豆腐切件
3.水滾放豆腐煮3分鐘,加入大蜆煮大概3分鐘至開口
4.加入泡菜煮3分鐘,最後加入蔥段,完成

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