快捷晚餐之選，蝦米蒸肉餅
材料：
碎豬肉 $15
蝦米
蔥
醃料：
紹興酒 1湯匙
豉油 1/2 茶匙
白胡椒粉 適量
鹽 少許
做法：
1. 先將蝦米浸約30分鐘，瀝乾切碎
2. 將蔥切碎
3. 將所有材料拌勻，醃一陣
4. 肉餅蒸約8－10分鐘，灑上蔥作
材料：
碎豬肉 $15
蝦米
蔥
醃料：
紹興酒 1湯匙
豉油 1/2 茶匙
白胡椒粉 適量
鹽 少許
做法：
1. 先將蝦米浸約30分鐘，瀝乾切碎
2. 將蔥切碎
3. 將所有材料拌勻，醃一陣
4. 肉餅蒸約8－10分鐘，灑上蔥作
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