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2016年4月29日 星期五
蝦醬豆卜蒸豬腩肉
媽媽餸必備菜式之一,好味又易整,好下飯喔
材料:
豆卜 $5
豬腩肉 $25
做法:
1. 豬腩肉、豆卜洗淨,豬腩肉切薄片,豆卜切半
2. 豬腩肉用蝦醬,酒,糖,粟粉拌勻,醃30分鐘
3. 豆卜舖底,放上豬腩肉片,隔水蒸15分鐘加葱花,完成
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