做法唔難、材料簡單,係要心機同時間去骨,食既時候啖啖肉,爽呀
材料:
雞翼 10隻
調味墨魚滑 4両
粟米粒 適量
調味:
韓式燒烤醬 (辣味) 2湯匙
韓式辣醬 1湯匙
蜜糖 適量
做法:
1. 雞翼剪去頭尾,起骨後,粟米粒及墨魚滑拌勻,釀入粟米粒墨魚滑,手指濕小小水按實開口位置
2. 調味料伴勻,加入雞翼醃1小時
3. 180度預熱焗爐,雞翼底向上放入焗爐,焗12分鐘,再反轉焗12分鐘
4. 出爐將所有雞翼底面揸上蜜糖,完成
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