沙爹金菇肥牛粉絲煲

整粉絲煲最緊要係有一樽好味既沙爹醬，試過用其他牌子都唔及jimmy's既沙爹醬好食，粉絲索哂d沙爹汁，正到老公都要食2碗飯

材料：

肥牛   半磅

金菇   1包

粉絲   1包

蒜頭    2片

薑        1片

Jimmy's沙爹醬  2湯匙

牛肉調味： 

豉油      1茶匙

糖          1茶匙

麻油     1茶匙

豆粉      1茶匙

胡椒粉  少少

做法：

1. 先將牛肉調味， 醃一個鐘

2. 粉絲用水浸軟，剪段

3. 爆香蒜頭、薑，落牛肉，大半碗水，沙爹醬，金菇，最後落埋粉絲

5. 牛肉熟後，完成