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2014年12月10日 星期三
檸蜜雞翼
酸酸甜甜既檸蜜雞翼,大人及小朋友都好喜歡,每次煮親雞翼都大受歡迎,而且見到你食得津津有味,確實大喜呢
材料:
雞翼 10隻
蠔油 1湯匙
茨汁:
青檸 1個
蜜糖 1湯匙
蠔油 半湯匙
做法:
1. 洗淨雞翼,停乾水,抹乾身
2. 落蠔油拌勻雞翼,再放入雪櫃大概醃30分鐘
3. 將雞翼煎到兩邊金黃色,大概8成熟
4. 將已準備既茨汁拌入,收汁後至全熟即可上碟,完成
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