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2015年9月23日 星期三
韓式豬腩肉
少少辣好惹味,第一次整份量冇預咁多,估唔到大受歡迎
材料:
豬腩片 1包
洋蔥 半個
蒜片
薑絲
蔥
醃料:
韓式辣醬 1湯匙
豉油 1湯匙
糖 1茶匙
酒 1茶匙
介辣醬 1茶匙
芝麻
做法:
1. 洋蔥、薑切絲,蒜頭切片
2. 豬腩片,加入韓式辣醬,豉油,糖,酒,介辣醬,芝麻,洋蔥絲,蒜片,薑絲,拌勻醃半個鐘
3. 熱油,將所有材料爆炒,再加蔥段炒熟,完成
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