香茅青檸薑蜜

呢排成日落雨又咁凍，整返杯香茅青檸薑蜜，當作預防感冒都好

香茅功效：有預防治療感冒、散寒利濕、清除疲勞之效

材料：

香茅   4支

青檸   半個

薑       4片

蜜糖   1湯匙

水       5碗

做法：

1. 香茅用刀背拍扁切段，薑去皮切片

2. 水滾後放入香茅和薑，大滾10分鐘再熄火蓋上蓋焗至和暖

3. 青檸渣汁先放在杯內，再倒入香茅薑水，最後放入蜜糖攪均，完成