2015年1月31日 星期六

錦鯉魚

›
就快到羊年喇，主婦們呢段時間個個都會忙住整糕，而我今年就例外，因為早前既傷患未好，所以改為整d容易整既賀年食物，用啫喱整成既錦鯉魚，細細條，好可愛呀 另外係度預早祝福大家羊年，年年有餘、身體健康、萬事如意 材料： 荔枝 啫喱粉  1盒 可以用任何一種啫喱粉，1盒啫喱粉可整到6條 ...
2015年1月30日 星期五

滷水牛𦟌

›
上個月朋友邀請我們去她新居食飯，整左幾款小食冷盤招呼我們，而其中一款係滷水牛𦟌，眼見老公差不多食左大半碟，見他咁喜歡食，一於今日就試整，我沒有去買滷水包，只用屋企有限既材料整，味道雖然冇咁複雜，但老公都覺得夠味及好味，大家亦可以除自己口味加減調味 材料： 牛𦟌        ...
2015年1月23日 星期五

豚肉生姜燒

›
豚肉生姜燒係一款簡單又美味既日式料理 豚肉生姜燒 材料： 豚肉片      約300g 洋蔥          1個 生姜片       10片 高麗菜 醃料： 鹽麴           1湯匙 生抽          少許 白胡椒粉   少許 麻油          少許 調味...
2015年1月22日 星期四

蒜蓉粉絲蒸絲瓜

›
老公又病左，可能之前d菌未清哂，今晚唯有清清地食蒜蓉粉絲蒸絲瓜，而家d病菌太利害了，大家都要小心身體喔 材料： 絲瓜   1條 粉絲   1包 蒜蓉   3湯匙 做法： 1. 絲瓜洗淨，去硬皮，切件備用 2. 粉絲浸軟備用 3. 粉絲放底、絲瓜，面放上少許蒜蓉，蒸5分鐘，蒸太耐絲...
2015年1月21日 星期三

Strawberry Pancake

›
明天的早餐Strawberry Pancake，材料做法簡單，只要注意將粉漿倒入時，要快手浪成圓形，要直至煎到起泡泡至反另一面，千萬不要太心急反，可配自己喜歡的果jam，牛油或糖漿伴食 材料： 奶          1杯 自發粉   1杯 蛋          1隻 做法： 1....
2015年1月18日 星期日

蒜片炒水東芥菜

›
行街市見到呢隻水東芥菜，之前未見過，又幾特別咁，於是膽粗粗買返黎用最原始方法，蒜片清炒，加少少上湯，食落幾清甜爽脆 材料： 水東芥菜   半斤 蒜片          4瓣 鹽             少許 上湯         100ml 做法： 1. 水東芥菜洗淨，備用 2....
2015年1月17日 星期六

紅棗糕

›
紅棗糕有助補血、益氣、安神之效，連平時不吃紅棗的我亦喜歡，口感煙韌彈牙，熱食及室溫食為佳 材料： 新疆紅棗     250g  水               800ml 紅糖           125g 木薯粉        160g 糯米粉        40g 馬蹄粉  ...