Fondant roses cake

Course 3喇，亦係我最期待既課程之一，係學何謂Fondant & Gum Paste之分別，雖然2樣野既樣貌好相似，但就一定不可弄錯，完成呢個考試蛋糕，我終於明白到街買既Fondant cake點解會咁貴，因為真係雖要好多時間及心機去製作，單單整呢十幾朵玫瑰花已經用左差不多7小時去完成，期待下星期Course 4既課程